DESINARE, école de cuisine et traiteur, née au sein du showroom de Riccardo Barthel, propose des cours de cuisine, également disponibles en anglais, particuliers et personnalisés. En fonction des disponibilités, le client peut choisir de vivre cette expérience le matin (début conseillé à 10:00 heures), ou bien l’après-midi avec dîner à suivre (début conseillé à 17:30) Les participants sont accueillis au sein du showroom de Riccardo Barthel pour une visite guidée du show-room et des ateliers d’artisanat. Les cours du matin comprennent également les courses dans le quartier des ingrédients frais.

À leur arrivée en cuisine, les clients cuisineront, suivis par leur personal Chef, les trois plats du menu choisi au préalable. Pendant la préparation, des en-cas seront servis, accompagnés de vin et d’eau. Lorsque tout sera prêt, ils dégusteront, lors du déjeuner ou du dîner, les plats qu’ils auront préparés.

Durée entre 3 et 4 heures environ, en fonction du menu et du nombre de participants.