La cucina italiana
da ToscaNino Academy.

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Scopri l’arte della cucina e metti alla prova le tue doti da Chef sperimentando nuovi sapori a partire dalle tradizionali materie prime.

Pasticceria italiana
Masterclass con pasticcere su come realizzare semplici ricette o un dessert completo (tiramisù).

Cioccolateria
Un maestro cioccolatiere introdurrà le caratteristiche del cacao e mostrerà come fondere il cioccolato per preparare deliziose praline.

Coffee master class
Alla scoperta dei vari tipi di caffè, tostatura, origini e sapori con un esperto di torrefazione.

Cucina italiana 
Masterclass con Chef su come preparare i sughi più tradizionali.

Pasta fresca fatta a mano
Dimostrazione e spiegazione su come preparare alcune tipologie di pasta fresca (tagliatelle, gnocchi o maltagliati).

Degustazione vino
Un sommelier professionista parlerà dei vari tipi di vino, con particolare attenzione alla produzione vinicola del Chianti Classico.

Mixology bar
Masterclass con campione del mondo di cocktail italiani.

Degustazione olio d’oliva
Un esperto produttore di olio d’oliva “EVO” condividerà la sua passione e conoscenza sulla produzione di questo eccellente olio.

Sigari toscani
Un esperto di sigari toscani racconterà dell’origine di questo particolare sigaro e delle sue caratteristiche, mentre un produttore mostrerà come avviene la creazione.

Dove: ToscaNino Academy @ The Mall Firenze
Ogni esperienza dura circa un’ora
Gestito da: ToscaNino
Informazioni & prenotazioni: prenotazioni.themallfirenze@toscanino.com

Richiedi il tuo invito VIP per usufruire di speciali vantaggi presso The Mall Firenze.

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